Pacchi da 10 kg di tagli misti di carne di vitello razza marchigiana, 14 mesi, pascolo brado sui monti della laga in alta quota, entro il parco nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga di Carmine Lalli (Colle di Arquata del Tronto (AP)), da macellare a metà marzo a cura della Macelleria Petrucci di Arquata del Tronto, frollatura 15 gg, consegna 2-3 aprile, ordinare entro fine marzo
12E/kg